主要用途 |
营养强化剂 |
CAS |
有 |
型号 |
食品级 |
包装规格 |
1*25 |
外观 |
见包装 |
保质期 |
720 |
有效物质含量 |
99% |
主要营养成分 |
缬氨酸 |
含量 |
99% |


现货供应L-缬氨酸 食品级L-缬氨酸 营养强化剂L-缬氨酸
产品名称: L-缬氨酸
别名:L-缬氨酸
分子式:C5H11NO2
CAS号:有
含量:99%
级别:食品级
包装:1*25kg
性质:L-缬氨酸为白色结晶或结晶性粉末, 无臭, 味苦;L-缬氨酸易溶于水。
产品详细说明:
L-缬氨酸属必需氨基酸。L-缬氨酸作为营养增补剂。米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。
1.属必需氨基酸。成人男子需要量为10mg/(kg·d)。L-型的生理效果为D-型的2倍。如缺乏可引起神经障碍、停止发育、体重下降、贫血等。作为营养增补剂,可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。
2.氨基酸类药。营养增补剂,可作氨基酸输液、综合氨基酸制剂的主要成分。
2. 低吸湿性
海藻糖还具有低吸湿特性。将海藻糖放置在相对湿度90%以上的地方超过1个月,海藻糖也几乎不会吸湿。由于海藻糖的低吸湿性,将海藻糖应用于该类食品中可降低食品的吸湿性,从而有效延长产品的保质期