| 主要用途 | 甜味剂 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 69-65-8 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
品名：甘露糖醇
别名：D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇
性状：白色针状结晶体
分子式：C6H14O6
分子量：182.17
CAS No 69-65-8
EINECS号： 201-770-2;200-711-8
【产品性状】
无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味。
【应用领域】
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品
在食品方面，该品在糖及糖醇中的吸水小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉
【限量:】
EEC规定不得作为婴儿特殊强化剂，可用于糖果;冰淇淋和胶姆糖;薄过糖98%;硬糖5%;其他食品2.5%;甜度:是蔗糖的0. 6-0.8倍
FDA(21CFR 5180.25) :薄荷糖98% ;硬糖5% ;止咳糖5% ;胶姆糖31% ;软糖40% ;蜜饯和冰霜8% ;未标准化果酱和果冻15% ;其他食品2.5%。
