| 主要用途 | 营养强化剂 |
|---|---|
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 外观 | 见包装 |
| 保质期 | 720 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 维生素E油 |
| 含量 | 99％ |
维生素E
别名:生育酚，维他命E; (/-) -[2R* (4R*, 8R*) ]-3,4-二氢-2, 5, 7, 8-四甲基-2- (4, 8, 12-三甲基十三烷基) -6-色满醇生育酚( 维生素E) ;天然维生素E
特性与用途：
维生素E属脂溶性维生素，有、的生理作用。因兼具营养和双重功能，维生素E在食品中广泛应用：在油脂、含脂食品中用作剂；维生素E醋酸酯则常用于油脂、品和儿食品。
定义：
一组脂溶性维生素，包括生育酚类、三烯生育酚类。都有抗氧化功能，为动物正常生长和生育所必需。
维生素E(VE)是畜禽体内具有广泛生理功能的重要的脂溶性维生素,是一种有效的抗氧化剂。
用途：
营养增加剂；抗氧化剂。用于油脂、奶油或使用此类油脂的食品，作为抗氧化剂。毒性低。可用氮气置换密封包装
运用范围：按GB2760食物增加剂运用规范，适用于直接压片和硬胶囊。
运用量： 按 GB2760食物增加剂运用规范。
运用方法：干法增加：直接依据配方需要增加，用混合机混合均匀即可。
湿法增加：先运用纯净水或工艺水分散制成制备液，再依据配方增加。
贮存方法：产品在密闭包装内、于低温、干燥条件下贮存，保存24个月。一旦开封，应尽早运用并密闭保存，防止产品受潮，影响运用作用。
