主要用途 | 营养强化剂 |
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CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 见包装 |
保质期 | 720 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-赖氨酸碱 |
含量 | 99% |
【产品简介】
化学名称:L-赖氨酸;左旋-2 ,6 -二氨基己J酸单盐Y酸盐
中文别名:L-赖氨酸(食用级);赖氨酸
产品性状:本品为白色或近白色自由流动的结晶性粉末;几乎无臭。易溶于水和甲J酸,难溶于乙醇和yi醚。
【产品用途】
1. 用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一,是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一,是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸,所以又称“ 必需氨基酸”。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率,从而大大强化食品的营养,