| 主要用途 | 营养强化剂 |
|---|---|
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 外观 | 见包装 |
| 保质期 | 720 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 维生素B2 |
| 含量 | 99％ |
维生素B2简介：
维生素B2又称：核黄素。
英文：Vitamin B2
分子式C17H20N4O6。
分子量：514.37。
它是人体必需的13种维生素之一。
性状：黄色至橙黄色结晶性粉末，有多种晶型，微臭，味带苦。微溶于水，可溶于氯化na溶液，易溶于稀的氢氧化na溶液，不溶于yi醚和氯仿，但溶于稀碱液。
维生素B2用途：
营养增补剂。用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱、色素。
维生素B2限量：小麦粉0.2mg/100g；乳制品0.9-095mg/100g；酱油25-40mg/L谷物及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3-5；婴幼儿食品4-8；食盐100-150。
