食品级丙酸钙价格 丙酸钙厂家

丙酸钙分子质量186.22，白色轻质鳞片状晶体，或白色颗粒或粉末。略有特殊气味，在潮湿空气中易潮解。一水盐为无色单斜晶系板状晶体。

1. 丙酸钙可用作食物及饲料的防霉剂，用于面包及糕点的保存剂。丙酸钙易于与面粉混合均匀，在作为保鲜防腐剂的同时又能供给人体必需的钙质，起到强化食物的效果。

3. 在淀粉、含蛋白质和油脂物质中对霉菌、好气性芽孢发生菌、革兰氏阴性菌 等有用，具有共同的防霉、防腐性质。

5. 丙酸钙作为饲料添加剂可有用地按捺饲料发霉、延长饲料保存期，若与其他无机盐配合还可进步牲畜的食欲，进步奶牛的奶产量。丙酸钙挥发性小、耐高温、动物适应性好，适合于多种饲料运用。