| 主要用途 | 营养强化剂 |
|---|---|
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 外观 | 见包装 |
| 保质期 | 720 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 烟酰胺 |
| 含量 | 99％ |
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含量：98%
性状：白色结晶性粉末．无臭或接近无臭．带苦味．
用途：营养增补剂，发色助剂．
1、 β-甲基吡啶经空气氧化成烟酸，后者与氢氧化铵作用，再加热脱水制得。
2、 将烟酸、和水投入反应锅，搅拌下通入气，升温溶解；然后蒸馏回收，至120~C后移入脱水锅内继续浓缩；当温度达145℃后开始加入液，并在185～190℃下继续通氨反应20～30h。然后降温至130℃，加蒸馏水稀释，加入活性炭，并在70~80~C下通氨脱色2h；反应后趁热过滤，滤液在水中冷析24h，分离结晶，并用乙醇洗涤、干燥得成品，收率89%。
3、 由烟酸与成盐后再脱水而得。
用途
编辑
1.生化研究；组织培养基的营养成分；临床 为维生素B族
1.储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。保持容器密封。
2.应与氧化剂分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
检查
酸碱度
取本品1.0g，加水10ml使溶解，依法测定（2010年版药典二部附录Ⅵ H），pH值为5.5～7.5。
溶液的澄清度与颜色
取本品1.0g，加水10ml溶解后，溶液应澄清无色。
易炭化物
取本品0.2g，依法检查（2010年版药典二部附录ⅧO），与对照溶液 5ml比较，不得更深。
有关物质
取本品，精密称定，加乙醇溶解并稀释制成每1ml中约含40mg的溶液，作为供试品溶液；精密量取适量，用乙醇分别稀释制成每1ml中约含0.2mg与0.1mg的溶液，作为对照溶液（
