双乙酸钠饲料防霉剂防腐剂工业级饲料添加剂批发报价

双C酸钢的主要特点

a)防霉防腐效果优于苯甲酸盐类，一般用量是0.3-3g/kg.

b)不改变食品特性，不受食品本身PH影响，参与人体的新陈代谢，产生CO2和H2O， 可看成食品的一一部分， 保持食品原有

色香味和营养成分。

c)使用范围广泛，用于各类食品的防毒防腐，而且在医药、烟草、造纸、水果保鲜、饲料等行业中也有很大应用。

d)操作方便灵活，可直接添加也可喷洒或浸渍

e)酸味柔和，克服了丙酸盐特有的刺激气味

包装及贮存

1.双乙酸钠包装用用塑料袋做内包装，外包装用编织袋，净重为25kg。

2、贮存时密闭、低温、防潮、防晒，勿与其它碱性物及有毒物混贮。

双乙酸钠饲料防霉剂防腐剂工业级饲料添加剂批发报价

该产品借鉴里国外先进的合成工艺,纯度高,酸味柔和。具有抗氧,调味，护色，保鲜，调节ＰＨ等多种功能。水溶性，脂溶性都很好，应用范围广。双乙酸钠安全 ，目前被称为零毒性的防腐剂。用量少，保鲜时间长，还能改善食品风味，在日本，被称做粉末醋，可以直接加入方便面调味包。在米面制品，豆制品肉制品方面的防腐效果非常好。

产品性质：白色吸湿性结晶粉末，略带 气味，易溶于水（1g/ml）和乙醇、油脂，150℃以上分解。抑菌范围：作为一种防腐防霉保鲜剂，它对霉菌（黄曲霉菌、烟曲霉菌、黑曲霉菌、绿曲霉菌、白曲霉菌、微小根毛霉菌、假丝酵母菌等）有较强的抑制作用；对细菌（大肠杆菌、利斯特菌、革兰氏阴性菌等）有一定的抑制作用。但对乳酸菌、面包酵母几乎不起作用。

产品特点:具有防霉、防腐、保鲜、抗氧化、调味、增加营养价值等功效的绿色食品添加剂，并可作为 中间体、多价离子螯合剂、改良剂、电镀添加剂等使用。

广谱、防腐防霉：SDA对真菌有较强的抑制作用，可广泛用于食品防腐、粮食保鲜、饲料防霉等。

保鲜、调味：加入食品可使营养成分免受破坏，从而保持了原汁原味的鲜美感；同时它与食品中的羟基结合生成具有芳香味道的乙酸酯类，起到显著的调味作用，且不会像使用其它防腐剂时产生怪异味。

应用范围：用于食品中的饮料、调味品、泡菜、腌制菜、水产品、豆制品、肉制品、面包、馅料、油脂及粮食、饲料等。

参考用量： 

类 别     名 称     用量（g/kg）     使用方法     

饮料    非酒*料    0.5—0.6    直接加入搅拌    

苏打类饮料    0.4—0.5    

调味品    酱油    3    用少量凉开水溶解后加入    

黑酱    3    制5%水溶液加入并加热搅拌    

豆瓣酱、面酱    0.6—3    

腌菜

泡菜类

   酱油腌菜    3    溶于酱油后一起加入    

酒糟腌菜    2    溶于酒溶液后一起加入    

醋腌菜    1    直接加入醋中    

其他腌菜    与盐等量    与盐、香料混合溶于水后加入醋中    

袋装泡菜    3    脱水前与菜拌匀（鲜菜计）    

渍菜    2    在腌渍的同时加入或等菜变酸后加入SDA水溶液    

什锦酱菜    3    与盐一同加入    

使用限量：    GB 2760～96(g/kg)：谷物和豆制素食品、油炸薯片，1g/kg；膨化食品、调味料、复合调味料，10.0g/kg。
FDA，§184．1785(1994，%)：焙烤制品，0.4；各种油脂、肉制品、软糖，0.1；调味汁0.25；小吃食品和汤料0.05。
EEC：规定可用于面包、成型脆片。    含量分析：    醋酸钠含量取试样0.5g(准确至1mg)，溶于50ml冰醋酸中。用0.1mo1/L过氯酸滴定，以电势法测定终点。每ml0.1mol/L过氯酸相当于醋酸钠(CH3COONa)8.203mg。游离醋酸精确称取试样约4g，溶于50m1水中，加酚酞试液(TS-167)数滴，用1mol/L氢氧化钠滴定，每mL1mol/L氢氧化钠相当于醋酸(CH3COOH)60.05mg。    

水产品

鱼制品

   鱼肉制品    ≤2    

内防腐：SDA溶于水与物料拌匀

外防腐：溶液浸泡或喷洒

鱼肉香肠    3—4    

鱼干    2    

熏鱼    适量    可在熏制前、后、过程中喷洒10~12%溶液    

酱油煮鱼虾    2    溶于酱油中    

鲜鱼虾    洗净后用10%溶液浸泡30分钟取出冷藏    

肉制品    肉罐头    1—3    

内防腐：SDA溶于60-80℃水与物料拌匀

外防腐：10-12%溶液浸泡1分钟；或喷洒

火腿肠、灌肠    

豆制品    豆腐、豆干、豆皮    2    粉碎大豆时加入    

面包、糕点    1—4    直接加入面粉或面团中    

馅料    2    水溶解后在起锅前半小时加入    

脂肪油    1    直接加入温油中    

小食品、小吃、汤料    0.6-2.5    直接加入调料中使用    

糖果类    糖果    1    起锅前半小时或与香精同时加入搅匀    

果酱、果冻    0.6-2.5    

食用糖浆    1    直接加入    

粮食、谷物    2    用鼓风机将SDA粉末吹入粮食中，或在粮食表面喷洒SDA溶液，并晾干    

用2％的双乙酸钠溶液喷雾洒于上    

提示：使用前需做小试，确定无误后，方可投入大生产使用。    

包装规格：内衬聚乙烯塑料袋

贮存要求：阴凉干燥处保存，要求温度不高于40℃。防晒、防潮。