| 主要用途 | 营养强化剂 |
|---|---|
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 外观 | 见包装内 |
| 保质期 | 720 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 乳酸亚铁 |
| 含量 | 99％ |
乳酸亚铁乳酸亚铁食品级乳酸亚铁价格报价乳酸亚铁生产厂家
[产品性状]
中文名称:乳酸亚铁
中文别名: 2-羟基亚铁盐;乳酸低铁;乳酸铁(I);乳酸铁(四) ;乳酸亚铁;乳酯亚铁
英文名称: FERROUS LACTATE
CAS : 5905-52-2
分子式: C6H10FeO6-3H2O
分子量: 288
[产品性质]
常温常压下稳定,绿白色结晶性粉末或结晶。稍有异臭,略有甜的金属味。本品受潮或其水溶液氧化后变为含正铁盐的黄褐色。铁离子与
其他食品添加剂反应易着色。溶于水,成带绿色的透明液体,呈酸性。几乎不溶于乙醇。
本品为外观呈微绿白色至类黄色结晶性粉末或结晶块。稍有特殊臭味,微有甜味。溶解度:冷水中为2.5%，在沸水中为8.3%。水溶液为芾
绿色的透明溶液,呈弱酸性。在空=气钟被氧化后颜色逐渐变暗,几乎不溶于乙醇。
[产品用途]
1、广泛应用于食品、饮料、乳制品、食盐等
2、用于小麦粉、饼干、面包时使用量为2 ~ 3mg/100g.
3、我国规定可用于夹心糖,使用量为600~ 1200mg/kg(以铁计，下同) ;也可用于乳制品食品,使用量为60 ~ 100mg/kg ;也可用于谷类
及其制品,使用量为24~ 48mg/kg ;还可用于饮料,使用量为10 ~ 20mg/kg.
4、乳酸亚铁是食品和饲料添加剂,
[贮存条件]本品应密封避光，储存于阴凉,干燥,通风处。有效期2年。
