主要用途 | 营养强化剂 |
---|---|
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 见包装内 |
保质期 | 720 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 甜菜碱 |
含量 | 99% |
产品名称:甜菜碱
别名: 甜菜碱
分子式:C5H11NO2
含量:99%
级别:食品级
包装:1*25kg
甜菜碱易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。甜菜碱易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇,甜菜碱经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成 胺,具有吸湿性,易潮解,并释放出 胺。甜菜碱耐高温。
二. 甜菜碱作用:
甜菜碱用作食品添加剂、泡沫稳定剂、乳化剂、分散剂、润湿剂。具有抗静电作用。广泛用于洗涤剂、护发素、化妆品等中。
甜菜碱是一种碱性物质,具有吸湿性能,所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理,其分子结构、应用效果与甜菜碱无明显差别,属于化学合成等同物。
甜菜碱在水产动物饲料中用作诱食剂。
甜菜碱颜色和性质:甜菜碱易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。甜菜碱极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇。甜菜碱经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成三甲胺,具有吸湿性,极易潮解,并释放出三甲胺。甜菜碱耐高温。
甜菜碱是一种碱性物质,具有强烈的吸湿性能,所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理,其分子结构、应用效果与甜菜碱无明显差别,属于化学合成的等同物。
甜菜碱用于固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等
【产品运输】轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与,有害物同运。
三. 甜菜碱包装和贮存:
1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2.本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。