| 主要用途 | 营养强化剂 |
|---|---|
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 外观 | 见包装内 |
| 保质期 | 720 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | L-半胱氨酸盐酸盐 |
| 含量 | 99％ |
L-半胱氨酸盐酸盐一水物L-半胱氨酸盐酸盐一水物食品级L-半胱氨酸盐酸盐一水物价格报价L-半胱氨酸盐酸盐一水物生产厂家
L-半胱氨酸盐酸盐一水物简介：
L型半胱氨酸盐酸盐一水物是一种化学物质，对丙稀晴和芳香族中毒有解毒作用，有预防放射线损伤的作用，有治疗气管炎和化痰作用，有吸收酒精，将其在体内的乙醛的解毒作用。
L-半胱氨酸盐酸盐一水物用途：
面包改良剂；营养增补剂、抗氧化剂、护色剂
L-半胱氨酸盐酸盐无色至白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味酸味，熔点175℃（分解）发。溶于水，水溶液呈酸性，1%溶液的pH值约为1.7，0.1%溶液pH值约为2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸，不溶于*、丙酮、苯等。具有还原性，有抗氧化和防止非酶褐变的作用。
用途与注意事项：
面粉处理剂、营养增补剂。作为营养增补剂，其添加量不应超过总蛋白质含量的2.3%（包括L-胱氨酸）《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―2011）中规定：用于发酵面制品，0.06g/kg。冷冻米面制品.大使用量为0.6g/kg（以 L-半胱氨酸盐酸盐计）
L-半胱氨酸盐酸盐可溶于水，制成针剂或片剂可迅速被人体所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸生产的主要原料。
3、面包改良剂：促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂，能改变面包和食品的风味。
4、在化妆品方面可用于化妆品的烫发精、防晒霜、生发香水和头发调理剂等等。
5、营养增补剂、抗氧化剂、护色剂：用于天然果汁，防止维生素C氧化及色变。
无色至白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味酸味，熔点175℃（分解）发。溶于水，水溶液呈酸性，1%溶液的pH值约为1.7，0.1%溶液pH值约为2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸，不溶于*、丙酮、苯等。具有还原性。
面包改良剂：促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂，能改变面包和食品的风味。
在化妆品方面可用于化妆品的烫发精、防晒霜、生发香水和头发调理剂等等。
营养增补剂、抗氧化剂、护色剂：用于天然果汁，防止维生素C氧化及色变。
