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L-赖氨酸盐酸盐用于强化食品中的用作调味料以改善风味

产品介绍:

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  • 价格: 20
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 湖南聚硕
  • 产地: 中国 湖南长沙

产品详细说明

主要用途 营养强化剂
CAS
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 见包装内
保质期 720
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-赖氨酸盐酸盐
含量 99%

 L-赖氨酸 盐 L-赖氨酸 盐食品级 L-赖氨酸 盐价格报价 L-赖氨酸 盐生产厂家

2、赖氨酸是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一,是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸,所以又称“ 必须氨基酸”。将赖氨酸添加到大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率,从而大大强化食品的营养,起到促进生长发育、增加食欲、减少疾病、增强体质的作用,用于罐头中有除臭保鲜的作用。
3、用于医药工业赖氨酸可用于配制复合氨基酸输液,它比水解蛋白输液效果好,副作用少。赖氨酸可与各种维生素、葡萄糖制成营养补剂,口服后易被胃肠吸收。赖氨酸还可改善某些 的性能,提高药效。

4、赖氨酸是饲料添加剂的常用成分

【 推荐使用量及注意事项】

成人每日 小需要量(以L-赖氨酸计):男性约0.8g,女性约0.4g,青年12~32mg/kg,幼儿180mg/kg(1g 赖氨酸相当于 L-赖氨酸 盐1.25g)

氨基酸强化剂。营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。植物蛋白质中一般赖氨酸含量较低。黑麦、米、玉米、花生粉等含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝 麻、燕麦等所含赖氨酸为 限制氨基酸。日本的强化规定量(以L-赖氨酸计):小麦粉、通心粉、速煮面等为150mg/100g;面包、饼干等为 100mg/100g;速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黄酱、乳粉、牛乳、方便食品等。 成人每日 小需要量(以L-赖氨酸计):男性约0.8g,女性约0.4g,青年12~32mg/kg,幼儿180mg/kg(1gL-赖氨酸相当于L-赖 氨酸 盐1.25g)。
【限量】 :1.GB14480-94(g/kg):面包、饼干、面条用面粉2~4。饮液0.3-.08;配制酒0.3-0.8;各类食品:根据生产需要添加。
         2.FDA,§172.30(2000):占食品中总蛋白质量的6.4%。
         3.FEMA(mg/kg):焙烤制品、干酪、冷饮、调味酱、代乳品、肉制品、乳制品,70~150;饮料、含醇饮料,3~30;早餐谷物30~150; 胶姆糖5~25;调味品、油脂、水果冰品、硬糖、加工蔬菜、软糖,10~30;糖霜、果酱、果冻、加工蔬菜,15~25;蛋制品、禽制品,50~100; 鱼制品50~125;凝胶及布丁、甜沙司,10~25;速溶咖啡及茶,15~30;果仁制品15~50;其他谷类制品15~100;复水蔬菜10~20; 调味香料、小吃食品、汤料,50~250;代糖品10~50。
         4.GB2760-2001:允许使用的香料 ;配制酒0.3~0.8g/kg。

成人每日 小需要量(以L-赖氨酸计):男性约0.8g,女性约0.4g,青年12~32mg/kg,幼儿180mg/kg(1g 赖氨酸相当于 L-赖氨酸 盐1.25g)

【食品行业】:食品营养强化

【医药制造】:保健食品 、填充剂、医药原料等。

报价

L-赖氨酸 盐 L- 赖氨酸
功用:营养增补剂。用于强化食品 中的赖氨酸。黑麦 、米、玉米、花生粉 等所含赖氨酸为限制氨基酸 ,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱 、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料,以改善风味。

1.赖氨酸是 重要的氨基酸之一,氨基酸工业目前已成为具有相当规模和重要性的一个行业。赖氨酸主要用于食品、医药、饲料中。

2.用作饲料营养强化剂,是畜禽体营养必需成分。具有增强畜禽食欲,提高抗病能力,促进外伤治愈,提高肉类质量的功能,能增强胃液分泌,是合成脑神经、生殖细胞、蛋白质和血红蛋白必需的物质。

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