主要用途 | 营养强化剂 |
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CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 见包装内 |
保质期 | 720 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素B1 |
含量 | 99% |
维生素B1维生素B1食品级维生素B1价格报价维生素B1生产厂家
中文名称:维生素B1
英文名称: Vitamin B1
中文别名:维生素B1硝酸盐;维生素B1; VB1
CAS号:532-43-4; 18601-90-6
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色: 具有该产品固有的色泽,且均匀一致
粒度:*过80目.
水分:≤6%
菌落总数: <1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
性状:白色至黄白色细小晶体。通常为斜晶系的针状或板状晶体的a型,b型为斜方晶系的细微针
状晶体。纯品无臭,有苦味。干燥状态下于空气中稳定,遇紫外线分解。易溶于水,溶于乙醇、
甘油和丙二醇。不溶于苯。
用途:营养增补剂;可添加于白米、小麦粉、面包、苗条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清
凉饮料、果酱,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,
中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
限量:谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3-5;婴幼儿食品4-8;配制酒1-2; 即食早餐谷类.
食品7.5-17.5;果冻10.-7.0; 果汁(果味)型饮料2-3;可可粉及其他口味营养型固体饮料10-
22; 胶基糖果16-33; 豆浆;豆奶1-3。
含量: 98.5%-101.5%
储存:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
③、维生素B1用途:
维生素B1用途:可添加于白米、小麦粉、面包、苗条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱.
限量:谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3-5 ;婴幼儿食品4-8;配制酒1-2 ;即食早餐谷类食品7.5-17.5;果冻10.-7.0;果汁(果
味)型饮料2-3 ;可可粉及其他口味营养型固体饮料10-22 ;胶基糖果16-33;豆浆;豆奶1-3
[维生素B1性状]维生素B1为白色结晶粉末,无臭,有苦味。维生素B1易溶于水,溶于乙醇、甘油和丙二 醇。维生素B1不溶于和苯,露置
在空气中,维生素B1易吸收水分。
[维生素B1用途]维生素B1可添加于白米、小麦粉、面包、酱油、乳制品、糕点、清凉饮料、果酱。