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中文名称: 2,6-二叔丁 基对甲酚

中文名称:二丁基羟基甲苯

英文名称: Bbutylated hydroxytoluene (简称BHT)

法定编号: CAS[128-37-0]

分子式: C15H240

分子量: 220.36

EINECS : 204-881-4

性状:无色晶体或白色结晶性粉末。无臭或有很淡的特殊气味，无味。熔点69.7C (纯品)。沸点265C。可压

缩成重机克的圆柱体。比其他抗氧化剂的稳定性好。对热相当稳定。

BHT是-种抗氧化剂,矿泛的工业用途,要用于食品的油脂领域,来增加油脂的货架期。

用途作用:

1.抗氧剂BHT ,能抑制或延缓塑料或橡胶的氧化降解而延长使用寿命。

2、抗氧剂BHT能抑制润滑油、燃料油的酸值或粘度的上升。

3、抗氧剂BHT又是合成橡胶的稳定剂,抗氧剂BHT是橡胶中常用

的酚类防老剂,抗氧剂BHT对天然橡胶,丙烯酸脂及乳胶制品的热

氧老化有防护作佣,抗氧剂BHT更能抑制铜害,与抗臭氧及蜡并用

4、抗氧剂BHT的溶解度为:乙醇0.5% (20 ) , 豆油30% (25 ) ,棉籽油20% (25 ) ,猪油40% (40 )。

5、抗氧剂BHT作为食品添加剂能延迟食物的酸败。抗氧剂BHT用于动植物油脂以及含动植物油脂的食品中。此外,抗氧

剂BHT还可应用于油墨、合剂、驊铸造、印染、涂料和电子工业中。

6、抗氧剂BHT也是化妆品等的稳定剂。抗氧剂BHT的添量: 0.01%-2% .

7.抗氧剂BHT是各种石油产品的抗氧添加剂,抗氧剂BHT工作温度在100度时,抗氧效果佳。腥-般为0.1 - 1%。

bht化学名称为2,6--叔丁基-4-甲基苯酚( 2,6-叔丁基对甲酚,二丁基羟基甲苯)。

BHT

以对甲酚、异丁醇

为原料,以浓硫酸作为催化剂,氧化铝为脱水剂,反应生成2. 6- =叔丁基对甲酚。在食

品加工中用作抗氧化

剂。抗氧化剂是指-些能够抑制或者延缓高聚物和其他有机化合物在空气中热氧化的有机

化合物。通俗来说,即.

是能防止聚合物材料因氧化弓|起变质的物质。