食品级复合甜味剂100倍 蛋白糖

别    名：蛋白膏、蛋白糖膏、糖蛋白

蛋白糖是一种天然高甜度，品质好的*健康甜味剂。甜味清甜可口，甜润不腻，适用制作汽水、果汁、可乐、酒类、罐头、八宝粥、面包糕点、饼干、雪糕、冰淇淋、蜜饯、豆奶、乳酸奶等食品饮料，以及各种低糖保健食品饮料阿斯巴甜、甜菊糖、蔗糖素、AK糖等优质甜味剂为原料，通过*的科学方法经特殊糖化精致而成，*限度的保留了原料中的有效成分，能够更好的提高产品档次，降低生产成本，顺利通过QS认证、QC检验。是目前国内*质的蛋白糖之一。

  一、安全性能好，本品以阿司巴甜、安赛蜜、蔗糖素等甜味剂为基础原料，经科学配伍复合而成，符合国家标准，安全性能极高。

      二、使用简便。冷、热水中溶解性均良好，性质稳定，使用方便，适于冷、热加工工艺，保质期长。

      三、性价比高，味道甜美纯正，酷似蔗糖甜味，任何甜味剂无可比拟，添加量少，使用成本低。

      四、使用范围，本品在饮料类、酒类、食品类、医药保健品类、日用化妆品类等均可放心添加使用。

      五、使用方法，用少量热水溶解后，直接加入配料中。也可以和其他原料混合直接使用，可全部或部分替代蔗糖。

食品、糖果、冷饮、奶制品饮料、果汁饮料、炒货、槟榔、蜜枣果脯及酱菜、甜点沙司等。

蛋白糖、50倍、100倍是一种天然高甜度，品质好的*健康甜味剂。甜味清甜可口，甜润不腻，适用制作汽水、果汁、可乐、酒类、罐头、八宝粥、面包糕点、饼干、雪糕、冰淇淋、蜜饯、豆奶、乳酸奶等食品饮料，以及各种低糖保健食品饮料。蛋白糖又称蛋白膏、蛋白糖膏、烫蛋白等。蛋白糖的性状：白色粉末，外形为长方形或圆柱形，清甜香气，不含糖精、甜蜜素。蛋白糖的特点是：洁白、细腻、可塑性好、结构疏松、糖体轻、体积大、入口软化、口感细腻、耐咀嚼、糖体缺乏弹性和韧性。蛋白糖的水分含量为5～9％，还原糖含量为18～26％。蛋白糖分类：一类是清蛋白糖，如奶油蛋白糖、可可蛋白糖、三色蛋白糖等：另一类是加入果仁的蛋白糖，如花生蛋白糖、松籽蛋白糖。