湖南聚硕生物科技有限公司
 
 
磷酸三钠在食品中的作用用途
  • 品牌:湖南聚硕
  • 产地:中国 湖南长沙
  • 价格: ¥14/公斤
  • 发布日期: 2020-06-01
  • 更新日期: 2025-05-22
产品详请
主要用途 水分保持剂
货号 见包装
CAS
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%

性  状:外观为白色或无色粒状结晶,易风化,易溶于水,不溶于有机溶剂,水溶液呈碱反应,1%水溶液pH值为12.1,相对密度1.62,熔点73.4℃。

序号

 指标名称

Na3PO4

Na3PO4·12H2O

 工业级

 食品级

 工业级

 食品级

 1

 主含量              %≥

 98.0

 98.0

 98.0

 98.0

 2

 P2O5                    %≥

 42.4

 42.4

 18.3

 18.3

 3

 氯化物(以Cl计)    %≤

 -

 -

 1.5

 0.3

 4

 甲基橙碱度(以Na2O计)%

 36-40

 36-40

 15.5-19

 15.5-19.0

 5

 硫酸盐              %≤

 -

 0.25

 0.5

 0.5

 6

 *(以Pb计)    %≤

 -

 0.001

 -

 0.001

 7

 砷(以As计)        %≤

 -

 0.0003

 -

 0.0003

 8

 氟化物(以F计)     %≤

 -

 0.002

 -

 0.002

 9

 水不溶物            %≤

 0.10

 0.10

 0.10

 0.05