主要用途 | 甜味剂 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 56038-13-2 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
通常为白色粉末状产品。物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱,温度和pH值对它几乎无影响,适于食品加工中的高温灭菌、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺。无热量、不致龋。
主要用途
三氯蔗糖是我国批准使用的甜味剂。其甜度约为蔗糖的600倍,甜味纯正,甜味特性与甜味质量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和储存过程中都非常稳定,水溶性很好,适宜于各种食品加工过程。我国规定可用于饮料、酱菜类、复合调味料、配制酒、雪糕、糕点、饼干、面包等许多领域。
用途:食品添加剂
广泛应用于饮料如可乐,果蔬汁,调味乳
调味品如酱油,芥末酱,果酱,色拉酱,醋,耗油
烘焙食品如面包,蛋糕,三明治,披萨饼,水果派
麦片粥,豆奶粉,甜乳粉
口香糖,糖浆,甜点,蜜饯,干果
三氯蔗糖也应用于医药及保健食品。