主要用途 | 营养强化剂 |
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CAS | 56-45-1 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 六面形片状结晶或棱柱形晶体 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-丝氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
L-丝氨酸 食品级L-丝氨酸 L-丝氨酸价格报价 L-丝氨酸生产厂家
丝氨酸可以从大豆、酿酒发酵剂、乳制品、鸡蛋、鱼、乳白蛋白、豆荚、肉、坚果、海鲜、种子、乳清和全麦获取。有必要的话,人体会从甘氨酸中合成丝氨酸。
特性:白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20);不溶于乙醇。
性状oint 223~228℃(分解)
溶解性 溶于水(20℃,25g/100ml水)。
熔点:222℃
相对密度:1.6
溶解性:250 g/l (20℃)
产品用途
1.作生化试剂和食品添加剂。
2.营养增补剂,在化妆品中作为皮肤营养添加剂。
3. 可供生物化学和营养学研究之用,也可作为合成环丝氨酸的原料。
限量: 占总蛋白质量的8.4(FDA,§172.320,2000)。