| 主要用途 | 酸度调节剂 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 50-21-5 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
[产品简介]
食品型号：食品级
包 装：25公斤（内衬聚乙烯袋）
形 状：白色粉末
别 名：又名α-羟丙酸。
分子式：CH3CHOHCOOH
分子量：90.08
乳酸粉产品具有温和纯正的酸味，不但具有液态乳酸的各种功能，呈天然果味，口感中性而酸味持久
[产品性状]
乳酸有很强的防腐保鲜功效，可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜(橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱)腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏，具有*;乳酸独特的酸味可增加食物的美味，由于乳酸的酸味温和适中，还可作为精心调配的软饮料和果汁的*酸味剂;乳酸粉可用于各类糖果的上粉，作为粉状的酸味剂:乳酸作为天然的酸味调节剂，在面包、蛋糕、饼干等焙烤食品用于调味和抑菌作用，并能改进食品的品质，保持色泽，延长保质期。
[产品用途]
食品行业
乳酸有很强的防腐保鲜功效，可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜(橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱)腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏，具有*
