厂家热销 食品级 明胶 食品增稠高冻力明胶

一、[明胶] 产品介绍:

●明胶品名:明胶、明胶海绵

●明胶英文名称: Gelatin

●明胶颜色和性质:明胶成品为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒;明胶是一种无色无味，无挥发性、透明坚硬的非晶体物质，明胶可溶于热水，不溶于冷水，但可以缓慢吸水膨胀软化，明胶可吸收相当于重量5-10倍的水。

二、[明胶]作用:

明胶是非常重要的天然生物高分子材料之一，已被广泛应用于食品及化工产业。

三、[明胶]具体用途:

明胶根据用途不同可分为:

1、食用明胶----明胶在食品工业中是一种重要的配料和添加剂，常作为胶凝剂、稳定剂、乳化剂、增稠剂和澄清剂等应用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生产;

2、工业明胶----明胶用于纤维纺织、绝缘材料、纸张、全息材料等的制造方面。

四、[明胶]包装和贮存条件:

1、本品整包装一般为25KG/ 袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。