主要用途 | 甜味剂 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 165450-17-9 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
产品名称:纽甜
CAS: 165450-17-9
标准: 国家标准
级别: 食品级
含量: 98%
外观: 白色结晶
下延产品:食品饮料、动物饲料、医药保健品、凉果蜜饯、烘焙食品、日化用品、香烟过滤嘴、槟榔等
运用:用于各种食品饮料中甜味剂
产品名称:纽甜
别名:纽甜素,乐甜,neotame.
分子式: C20H30N2O5
CAS:16540-17-9
性状:白色结晶粉末,含约4.5%的结晶水。
溶解性:纽甜在常温(25℃)下水中的溶解度为12.6克/升,此溶解度能完全满足正
常的生产需要。
特点:
甜味纯正,清新自然,与阿斯巴甜相似,无苦味及其它后味,纽甜的甜度为8000-
10000倍,即在5%的甜度时为8000倍,在2%的甜度时可达10000倍。但安定性较高。
甜度高:是砂糖8000倍左右,等甜度成本较Aspartame低;
易吸收:所含的营养物质很容易被人体吸收;
低能量或无能量:可供*人食用、不致*、可促进双歧杆菌增殖等;不会引
起*、*波动,是保健型食品的*甜味剂。
用量:根据中华人民共和国*2003年第4号公告,纽甜的使用范围为各类食品饮
料,使用量按生产需要适量使用。一般饮料类8-17mg/L,食品类10-35mg/Kg。