主要用途 | 营养强化剂 |
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CAS | 1007-42-7 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色结晶 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-组氨酸盐酸盐 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
L-组氨酸盐酸盐、L组氨酸盐酸盐、组氨酸盐酸盐
含量: 99%
标准:食品级
CAS: 645-35-2:1007-42-7
分子式: C6H902N3. HCL. H20
白色结晶状物质;易溶于水,水溶液呈酸性,不溶于乙醇、乙醚和氯仿;分解点为245℃;比旋光度[α]20D+47.6°(0.5-2mg/ml,H2O中);[α]25D+8.5°(0.5-2 mg/ml,6 mol/L HCl)。
营养增补剂。人体内合成速度较慢,为准必需氨基酸。可用于强化婴幼儿食品,外科手**食品。用化学膨松剂制造面包时,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味
限量:中国台湾卫生署,2009-1-22 可用于各类食品中视实际需要适量使用(限于补充食品中不足之.营养素时使用)。