主要用途 | 营养强化剂 |
---|---|
CAS | 65-23-6 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 无色晶体 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素B6 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
通称 维生素B6;盐酸吡哆醇; 盐酸吡哆辛
CASNo. 58-56-0
EINECSNo. 200-386-2
分子式 C8H11NO3?HCl
分子量 205.64
CAS:58-56-0
性状:白色至淡黄色结晶或白色结晶性粉末。无臭。味酸苦。由乙醇和的混合液重结晶,得板状或柱状晶体。于206℃熔化并部分分解。PH值为3,。易溶于水和丙二醇。不溶于、。与中性溶液内加热至120℃发生聚合,但在酸性和碱性下稳定,不聚合。
又称吡哆素。一种含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族维生素。1936年定名为维生素B6。维生素B6为无色晶体,易溶于水及乙醇,在酸液中稳定,在碱液中易破坏,吡哆醇耐热,吡哆醛和吡哆胺不耐高温。维生素B6在酵母菌、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。
用途:维生素B6在、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。