| 主要用途 | 甜味剂 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 100-42-5 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 有效物质含量 | 99.9％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
【产品简介】
低聚木糖 又称低聚木糖，是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的聚合糖。
【产品性状】
低聚木糖粉剂易吸潮，应密封保存，应存于干燥、通风环境，防潮、防晒。低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境，防晒。
【产品用途】
1、低聚木糖在乳品饮料方面：
奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等
2、低聚木糖在食品方面：
餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果
【应用领域】
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
保健功能：
1、减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生
2、能促使机体生成多种营养物质，包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸和叶酸。
3、低聚木糖不是这些口腔微生物的合适作用底物，因此不会引起龋变，从而*。减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生.
