主要用途 | 营养强化剂 |
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CAS | 61-90-5 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 白色结晶 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-亮氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
L-亮氨酸中文别名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸
含量:99
结 构 式:(CH3)2CHCH2CH(NH2)COOH
分 子 式:C6H13NO2
分 子 量:131.17CAS: 61-90-5
性状:
白色有光泽六面体晶体或白色结晶性粉末。略有苦味。无臭,味微苦.约337分解,于145-148升华。在烃类存在下,在无机酸水溶液中性能稳定。每克溶于40ml水和约100ml醋酸。略溶于水。微溶于乙醇,溶于稀盐酸和碱性氢氧化物和碳酸盐溶。熔点293295.在氢类存在下,在无机酸水溶性中性能稳定。
可安全用于食品(FDA,§172.320,2000)。
[质量标准]:医药级(USP32)、食品级(FCC)或按客户要求。
项目 医药级(usp32) 食品级(fcc)
外观 白色结晶或结晶性粉末 白色结晶粉末
含量(以干基计) 98.5%101.5% 98.5%101.5%
比旋光度 +14.9°+17.3° +14.5°+16.5°
PH 5.57.0 --
干燥失重 0.2 0.2
灼烧残渣 0.4 0.1
氯化物 0.05 --
硫酸盐 0.03 --
铁 0.003 --
重金属 0.0015 10mg/kg
铅 -- 5mg/kg
层析法纯度检查 通过USP检查 --
[包 装]:纸板桶(净重25KG)或根据客户需要包装。
[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。
[储 存]:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。