| 主要用途 | 甜味剂 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
3产品分类
3.1 麦芽糖醇
3.1.1 麦芽糖醇(1型)
豆丁
高纯度的结晶产品。
3.1.2麦芽糖醇 (|型)
由液体产品直接干燥得到的非结晶性固体产品。
3.2
麦芽糖醇液
4技术要求
4.1 感官要求:应符合表1的规定。
表1感官要求
指
标
项
目
麦芽糖醇
检验方法
麦芽糖醇液
I型
II型
白色至近白色结
取适量样品置于清洁、干燥
色泽与组织状态
白色至近白色粉末
无色粘稠液体
晶性粉末
的白瓷盘或烧杯中，在自然
无异味，具有清凉光线下， 观察其色泽和组织
气味
无异味
无异味
甜味。
状态，并嗅(品)其味。
