主要用途 | 甜味剂 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
低聚果糖一般应用于乳制品(如乳粉、乳酸菌乳、冰淇淋等)、各类保健品、婴幼儿及中老年食品、饮料(如咖啡、凉茶等)、酒类、糕点以及饲料中,作为保健添加剂在食品和饮料中的添加量为10-150g/kg。低聚果糖的性能比较稳定,不会分解产生有毒成分,因此人们在做菜、做点心时,只要普通食糖能用到的地方,都可以放心大胆地使用果寡糖
产品应用: 作为功能性因子可应用到下列食品中: 奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等; 饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等; 糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式点心、果冻、布丁等。 其他:肉类加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。 低聚果糖还可应用于畜产领域,如加入幼猪饲料,断奶小牛饲料及犬饲料等中可显著减少*和粪便中的低聚果糖也是**的食品。 使用方法: 按生产需要适量直接添加