主要用途 | 酸味剂 |
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执行标准 | GB |
CAS | 298-14-6 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
中文名称:碳酸氢钾
外文名:Potassium bicarbonate
别称:重碳酸钾
化学式:KHCO3
分子量:100.115
CAS登录号:298-14-6
EINECS登录号:206-059-0
碳酸氢钾是一种白色固体,属于无机化合物。天然矿物名为重碳酸钾石。植物燃烧后的灰烬(俗称草木灰),溶于水后通入二氧化碳,可形成碳酸氢钾溶液。该溶液为呈弱碱性。
产品用途
碳酸氢钾来源广泛,因而比较廉价地获得。
酸度调节剂:例如医用缓冲液,酿酒添加剂,在加碳酸饮料中有少量添加起到*。
灭火剂:作为机场专用干粉灭火剂,灭火效果是碳酸氢钠的两倍。
农业上:用作土壤酸性改良剂。由于具有抗虫和*(如叶片白霉病、苹果黑星病)作用,也是一种有机农业中允许使用的农药。