主要用途 | 甜味剂 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 15548-39-7 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
甘露醇又称:D一甘露糖醇
性状:
无色至白色针状或斜方桂状晶体或结晶性粉末,无臭,具有清凉甜味,吸湿性极小,水溶液稳定.甘露醇有甜味,其甜度相当于蔗糖的70%。
用途:
甜味剂;胶姆糖急糖果的防粘剂;营养增补剂及组织改良剂;保湿剂;填充剂;
在食品方面:该品在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。
在工业上:甘露醇可用于塑料行业。
限量:
EEC规定不得作为婴儿特殊强化剂,可用于糖果;冰淇淋和胶姆糖;薄过糖98%;硬糖5%;其他食品2.5%;甜度:是蔗糖的0. 6-0.8倍
作为片剂用赋形剂,甘露醇无吸湿性,干燥快,化学稳定性好,而且具有爽口、造粒性好等特点。
微晶纤维素 硬脂酸镁 麦芽糊精 乳糖
甘露醇 山梨醇 预胶化淀粉 交联羧甲基纤维素钠
聚维酮K30 玉米淀粉 二氧化硅 羟丙基甲基纤维素
以上为压片用辅料