| 货号 | 食品级 |
|---|---|
| CAS | 1338-41-6 |
| 型号 | 其他 |
| 用途、使用范围 | 乳化剂 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 是否进口 | 否 |
| 类型 | 食品乳化剂 |
盎司（àngsī）.既是重量单位又是长度单位.长度单位时1oz代表PCB的铜箔厚度约为36um.重量单位是分常衡和金衡制两种.(1) 常衡制的一种质量单位[ounce (缩写oz)],英语ounce的译音,香港译作安士.英制重量计量单位.酯化反应中采用的原料不一样，司盘60是失水山梨醇和饱和的硬脂酸酯化反应生成，而司盘80是失水山梨醇和不饱和的油酸酯化反应生成
【化学成分】失水山梨醇脂肪酸酯
【类 型】非离子
【规 格】S-20，S-40，S-60，S-80，S-85
（特殊规格，可代为研制加工。）
又名司盘60,山梨糖醇酐单硬脂酸酯,硬脂酸清凉茶醇.乳白色至黄棕色易碎的硬质蜡状物,微有脂肪臭,熔点56～58℃.不溶于冷水,能分散于温水中,微溶于乙醇,溶于热棉籽油及液体石蜡,但溶液显浑浊.以丁二烯、醋酸、醋酐为原料,并加入极少量的锰或铜离子作媒质,在电解槽内通过间接电氧化首先合成乙酸基己烯酸中间体,然后用酸作催化剂经加热回流,得到山梨酸.为非离子型表面活性剂,作用与司盘20基本相同,作为药用辅料,用于乳剂、霜剂、栓剂及乳膏剂等的制造.注意：本品应置密闭容器中,于阴凉、干燥处贮存.
