主要用途 | 营养强化剂 |
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CAS | 8030-76-0 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 淡黄色粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 大豆卵磷脂 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【产品简介】
磷脂泛指各种含磷的脂类,分成磷酸甘油酯和神经磷脂等。磷酸甘油酯主要有卵磷脂(磷脂酰胆碱),脑磷脂(磷脂酰乙醇胺),酪氨酸磷脂和肌醇磷脂。其基本结构是磷酸甘油酯中所含甘油的两个羟基和脂肪酸结合成酯,第三个羟基被磷酸酯化生成磷脂酸,再连续其它醇羟基化合物,即组成不同的磷脂。磷脂是生物膜的主要成份,并具有一些其它的重要生理功能,如卵磷脂有抗*的作用,脑磷脂可能是血小板中凝血酶原激活剂的辅基。神经磷脂又称鞘磷脂,它由神经氨基醇、脂肪酸、磷酸和胆碱组成,主要存在于脑和神经组织中。磷脂还参与脂蛋白构成和胆固醇代谢。蛋黄、植物种子及胚芽、大豆中均有丰富的磷脂。
【产品功能】
磷脂,是含有磷脂根的类脂化合物,是生命基础物质。而细胞膜就由4 0%左右蛋白质和50%左右的脂质(磷脂为主)构成。它是由卵磷脂,肌醇磷脂,脑磷脂等组成。这些磷脂分别对人体的各部位和各器官起着相应的功能。磷脂对*,维持*,基础代谢及荷尔蒙的均衡分泌,*和再生力,都能发挥重大的作用。另外,磷脂还具有促进*,防止*,*胆固醇、*。
乳化作用
磷脂可以分解过高的*和过高的胆固醇,清扫*,使*循环顺畅,被公认为“*”。磷脂还可以使中性脂肪和*中沉积的胆固醇乳化为对人体无害的微粒,溶于水中而排出体外,同时阻止多余脂肪在*壁沉积,**壁的压力。磷脂之所以能*现代文明病,根本原因之一,在于具有强大的乳化作用。