主要用途 | 酸味剂 |
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执行标准 | GB |
CAS | 584-08-7 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
碳酸钾
英文名称:Potassium carbonate
分子式: K2CO3
分子量: 138.21
CAS编号: 584-08-7
国家标准: GB/1397-78
性 状:
白色颗粒或粉末。无气味。有吸湿性。溶于1份冷水、0.7份沸水,几乎不溶于乙醇。水溶液呈强碱性(pH 11.6)。相对密度2.29。熔点891℃。低毒,半数致死量(大鼠,经口)1.87g/kg。有刺激性。
用 途:
分析试剂。高纯分析。发射光谱分析。硅酸盐和不溶性硫酸盐的助熔剂。有机液体的吸水剂。电镀。化肥。照相用。
质检信息
质检项目 指标值
钙(Ca),% ≤0.002
干燥失重,% ≤1.0
磷酸盐及硅酸盐(以SiO2计),% ≤0.005
氯化物(Cl),% ≤0.003
钠(Na),% ≤0.05
铅(Pb),% ≤0.0005
水不溶物,% ≤0.005
铁(Fe),% ≤0.0005
铜(Cu),% ≤0.0005
应用
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)规定:可在面制食品中按生产需要适量使用。通常在制造面条、馄饨时适量加入,可赋予产品以特有的风味、色泽和韧性(常与碳酸钠等并用)。
主要用于分析试剂。如高纯分析、发射光谱分析等。也可用于硅酸盐和不溶性硫酸盐的助熔剂,有机液体的吸水剂及电镀、化肥、照相行业。
碳酸钾可用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制备钾盐、合成氨脱羰,彩色电视机工业,食品中作膨松剂;作气体吸附剂、干粉灭火剂、橡胶防老剂等;用于已曝光的感光材料的冲洗加工。