主要用途 | 营养强化剂 |
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CAS | 73-32-5 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 白色结晶 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-异亮氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
L-异亮氨酸的用途:
L-异亮氨酸是必需氨基酸之一,每天*需要量约0.7g.可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化。
营养增补剂;调味增香剂。配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂,*剂,植物生长促进剂。按我国GB2760-96规定可用作香料
可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化。用营养强化剂。
属于必需氨基酸,为*正常发育及成人的氮平衡所必须。存在四种异构体,仅L-型能有生理功效。
过量食用将与亮氨酸产生拮抗作用,有碍发育。成人男子需要量1.3g/100ml.合成方法
1.以糖、氨、苏氨酸为原料,经黏质赛式杆菌发酵而得。或以糖、氨、α-氨基丁酸为原料,用黄色小球菌或桔草杆菌发酵后再经精制而得。
2.菌种培养发酵发酵液过滤上层液草酸,H2SO4过滤滤液吸附。
3.洗脱洗脱液浓缩减压蒸馏脱色浓缩减压蒸馏中和氨水沉淀精制结晶
4.烘干105℃L-异亮氨酸成品
5.烟草:BU,22;FC,21;合成:可由玉米蛋白等蛋白质水解、精制而得。也可用化学方法合成。
L-异亮氨酸的用途:营养增补剂。用于生化研究。制备组织培养基。生化试剂和医药中间体。
L-异亮氨酸的添加量:根据国家标准,建议用量千分之一到千分之三。
用途:
必需氨基酸之一,每天*需要量约0.7g.可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化。为*正常发育及成人的氮平衡所必需。
质量标准: AJI92
项 目 指 标
含量,≥98.5~100.0
比旋光度-74.0°--77.0°
透光率%≥95
氯化物%≤0.02
硫酸盐含量%≤0.02
铁含量%≤0.001
重金属%≤0.001
砷%≤0.0001
其他氨基酸不得检出
干燥失重%≤0.20
灼烧残渣%≤0.10
PH值5.0-6.5