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谷氨酰胺食品级批发

产品介绍:

【产品名称】L-谷氨酰胺【产品分子式】C5H10N2O3【产品分子量】146.14【产品别名】L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麸氨酰胺;L-谷氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺【产品性状】L-谷氨酰胺为白色结晶或...


  • 价格: 72
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 湖南聚硕
  • 产地: 中国 湖南长沙

产品详细说明

主要用途 营养强化剂
CAS 61348-28-5
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 白色结晶
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 谷氨酰胺
含量 99%
是否进口

【产品名称】L-谷氨酰胺 

【产品分子式】C5H10N2O3 

【产品分子量】146.14 


【产品别名】 

L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麸氨酰胺;L-谷氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺 


【产品性状】 

L-谷氨酰胺为白色结晶或晶性粉末,能溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、、氯仿和乙醇乙酯,无臭,稍有甜味。

在中性溶液中稳定,在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为吡咯羧醇,熔点在 185~186 ℃。


【产品用途】 

L-谷氨酰胺营养增补剂,调味增香剂。

L - 谷氨酰胺是构体蛋白质所必需的 20 种氨基酸之一。


【产品功能】 

L-谷氨酰胺标准适用于食品添加剂 L-谷氨酰胺,该产品在食品加工中作营养增补剂,调香增补剂。

并且L谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。

它(以下称谷氨酰胺)是肌肉中最丰富的游离氨基酸,约占人体游离氨基酸总量的60%。

空腹血浆谷氨酰胺浓度为500-750umol/L。

谷氨酰胺不是必需氨基酸,它在人体内可由谷氨酸、颉氨酸、异亮氨酸合成。

在*、营养状态不佳或高强度运动等应激状态下,机体对谷氨酰胺的需求量增加,以致自身合成不能满足需要。


【产品贮存】L-谷氨酰胺贮存于干燥、洁净的阴凉处。


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