菱湖新旺微晶纤维素价格

超细食用纤维素

即微晶纤维素,简称MCC ,是天然纤维素在酸性介质中水解使分子量降低到一定的范围成为尺

寸约10μm左右的颗粒状粉末产品。主要用在医药工业作药物赋型剂,比用淀粉或淀粉衍生物有如下

的优越性:

(1 )易于崩解,即药物进入胃后容易崩解而为人体吸收。

(2)不易发霉,这是因为纤维素是型葡萄糖构型而淀粉是属于a型构型。一般淀粉酶不攻击纤

维素。

(3 )纤维素不为人体所吸收对所承载的药物又不容易起反应，因此更为安全。其缺点是价格偏

高。

微晶纤维素的另- -个产品是胶体(即MCC胶) , 是以MCC粉为原料配成-定浓度的水溶液 ,通

过特殊的胶化装置而成为胶体。MCC胶体具有如下的性质:

(1)它是一种触变性胶体,看上去浓度很高,黏度很大,但是实际上只要施加外力就易于流

动，钓子舀不带尾巴。

(2 )其浓度在3%时胶体黏度可达3000~ 5000mPas.

(3)胶体具有较好的冷、热稳定性,即在冷冻和加热循环过程中黏度损失不大。

(4 )纤维素虽由葡萄糖构成,但人体却不能消化型葡萄糖, 发热量为零,所以微晶纤维素

在人体内只随食物一起移动而不为人体所吸收，它可以*达到减少或*的目

的

医药工业:药物赋型剂(粉体) , 胶囊(粉体,直接服用)

食品工业:低热量冰淇淋(代替部分奶脂肪) , 沙拉酱(代替部分奶脂肪) , 富纤维面包(粉

化妆品:基本原料(保湿,护肤)

1 食物；乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等

2 医药；保健食物、填充剂、医药原料等

3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等

4 烟草制品；可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂

5 化妆品；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等

6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等

1 关于包装

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