主要用途 | 营养强化剂 |
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CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 发泡蛋白 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
发泡蛋白粉
发泡蛋白粉含量:蛋白含量50%*
发泡蛋白粉包装:25公斤/袋
发泡蛋白粉物理特性:
1.分子量为5000~100000U。
2.耐酸碱:PH2~10性能稳定。
3.耐盐:功效不受产品中盐浓度的影响。
4.耐热:耐温性能好,200℃以下高温不会影响产品使用效果。
发泡蛋白粉作用:发泡蛋白粉是以优质大米为原料,引进国内外先进技术,经过酶解作用提纯的大米蛋白质,再通过精细加工干燥而成。其蛋白质含量超过50%,色泽洁白、细腻、无异味。营养丰富,发泡强,并能改善食品口味。