| 主要用途 | 增稠剂 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 25549-84-2 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99％ |
冷饮行业的应用
食品级聚丙烯酸钠作为复配乳化稳定剂配料组份，可代替部分瓜乐豆胶、CMC、黄
原胶、明胶等，起到增强效果、*。
使用方法:
1、快速搅拌水，缓慢均匀地加入聚丙烯酸钠粉末(切勿一次大量加入，应将胶粉慢慢
撒入称量好的水中，也不要将水倒入胶粉中，否则易生成胶团，难以溶解)，搅拌1小时
左右即可完全溶解。本品由于分子量极大，溶解浓度一般不超过2%o。
2、 不同水质(软水、硬水)的水溶解同一个规格的聚丙烯酸钠，黏度相差很大。建议
软水溶解为宜。
3、食盐浓度的影响:聚丙烯酸钠的黏度随食盐浓度的增大而减小。
项目 | 指标 |
外观 | 白色粉末/颗粒 |
游离碱 | 合格 |
硫酸盐（以SO42-计），% | ≤0.48 |
干燥失重，% | ≤10 |
灼烧残渣，% | ≤76 |
重金属（以PB计），% | ≤0.002 |
砷（AS2O3）计，% | ≤0.0003 |
残余单体，% | ≤1 |
低聚合物，% | ≤5 |
PH值 | 8-10 |
粘度(1%水溶液） | 4000-6000 mPa.s |
1 食物；乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等
2 医药；保健食物、填充剂、医药原料等
3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品；可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
1 关于包装
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