主要用途 | 增稠剂 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 9000-70-8 |
包装规格 | 1*25 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
明胶是一种从动物的结缔或表 皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质。它具有许多优良的物理及化学性质,如形成可逆
性凝胶、黏结性、表面活性等,在食品工业中广泛地用作胶冻、乳化剂、稳定剂、黏合剂和澄清剂等;它是一种精细化
学品,是依据明胶的用途不同划分出来的一种明胶产品。在日常生活中,人们将明胶分为食用明胶、药用明胶、照相明
胶、工业明胶。其中对于工业明胶,又划分出皮胶、骨胶,以及热溶胶粉、蛋白专用胶、饲料专用胶、火柴专用胶等
等。工业明胶是-种淡黄色或棕色的碎粒,无不适气味,无肉眼可见杂质,其分子量为1- -10万 ,含18种氨基酸,水分
和无机盐含量在16%以下,蛋白质含量在82%以上,是一种理想的蛋白源。
主要应用于以下几个代表行业:
-是用于火柴制造业,主要利用胶体的起泡性形成孔隙,结合氧化剂,起火剂和填充剂,使其瞬间引燃;
二是作为粘和剂,利用其高强度、弹性和韧性,来生产砂布、砂纸、粘合木器、装订书本以及用于礼品盒流水线、
乐器、家具行业中:
三是电解作用,将其加入电解质中,可帮助生成平滑、致密的阳极沉淀,*生产损耗;
四是用于纺织物,在纱束上可形成膜,以此增加纤维的韧性、强度,平滑性和弹性,防止断裂;
五是和重铬酸盐配合制造负型感光耐蚀膜;
六是提取水解蛋白、用于添加剂中。
1 食物;乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等
2 医药;保健食物、填充剂、医药原料等
3 工业制造;石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品;可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品;洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料;宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
1 关于包装
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