主要用途 | 改良剂 |
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货号 | 食品级 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
品名:酸奶稳定剂
本品可以使发酵乳酸饮料组织状态更加均匀,提高脂肪的分散性和稳定性,防止乳清蛋白分离,起到乳化和增稠的功效,使酸乳饮料有良好的口感。
本品可以用于乳酸菌发酵的活性奶、果味酸牛乳、调味酸牛乳、搅打型酸奶、凝固型酸奶等奶制品的稳定增稠。
产品用量及用法:按照酸乳饮料的0.3%-0.5%使用。将本品与数倍的白砂糖干混,均匀无结团。慢慢撒与数十倍的冷水中,在搅拌下加热至沸腾,强力搅拌溶解至无颗粒状物。加入已经均质和杀菌的奶液中混合均匀,43度左右加入菌种,保温发酵,调味,搅拌,灌装。
1 食物;乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等
2 医药;保健食物、填充剂、医药原料等
3 工业制造;石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品;可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品;洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料;宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
1 关于包装
我们可以根据您的需求,依照1-5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运送中不受损坏
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