湖南供应柠檬酸钾使用方法 格

【化 学 名】食品级柠檬酸钾 含量99%以上

【质量指标】GB14889-94 食品添加剂国家标准

【产品别名】一水柠檬酸钾、食品级枸橼酸钾、2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸三钾-水物 

【英文名称】Potassium Citrate food grade 

【分 子 式】K3C6H5O7·H2O 

【分 子 量】324.41 

【C A S 号】6100-05-6 

【性　　能】透明晶体或白色粗粉，无臭。带清凉咸味。易潮解，在水或甘油中易溶，在乙醇中几乎不溶。相对密度 1.98 。加热至 230 ℃熔化并分解。 

【用　　途】在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于*症和钾缺乏症及碱化尿液。 

【包　　装】内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。 

【贮存运输】本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。 

食品级柠檬酸钾指标：

含量（以干基计）,≥ 99.0 % 

酸度或碱度试验 通过试验 

砷（As）,≤ 2 mg/kg 

重金属（以Pb计）,≤ 5 mg/kg 

碘和溴 通过试验 干燥减重,≤ 1.0%

钠(Na),≤ 0.5% 

1 食物；乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等

2 医药；保健食物、填充剂、医药原料等

3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等

4 烟草制品；可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂

5 化妆品；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等

6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等

1 关于包装

我们可以根据您的需求，依照1-5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运送中不受损坏

2 关于颜色

由于拍照时用光，角度，环境等相片与实物会存在差异，网站图片均为样品实拍，实物包装，颜色，气味以实物为准，如有疑问咨询业务员

3 关于售后

供给完好的售后服务，不满意全额退款，正品保证，质检过关

4 关于报价

因行情波动，全部报价请以电话联络为准，全部报价不含运费，不含税

5 关于发货

公司将在您供认订单后2-3天之内发货，若货品晚到，请您联络您的业务员了解概况

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