| 主要用途 | 防腐剂 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 501-30-4 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 类型 | 其他 |
CAS NO. ：501-30-4
EINECS NO.：207-922-4
化学名称：5-羟基-2羟甲基-1、4吡喃酮
分 子 式：C6H6O4
分 子 量：142.11
性 状：本品为白色或类白色结晶，溶于水，不溶于油脂。
性 能：
本品为一高效美白剂，有效抑制酪氨酸酶的活性，阻断或延缓黑色素的形成。在体外的非细胞试验中，能够有效抑制酪 氨酸酶的活性，方式为非竞争性抑制。它会和铜离子结合，从而使铜离子失去对酪氨酸酶的激活作用。曲酸是在人们的 生产活动中发现的，众所周知，酱油、豆瓣酱、酒的酿造工人的手上皮肤总是特别白皙，受此启发人们从青霉、曲霉等 丝状真菌中提取出了这种成分。现代科学技术分析及几千年人类食用发酵产品证实，曲酸是一种安全的物质。
参考用量：0.5～2%
应 用：
适用于美白护肤、*等化妆品中。被广泛用作食品抗氧剂、*剂及防变色剂。把曲酸添加于食品中能够有效防 止油脂酸败，抑制亚硝酸钠转化为致*的亚硝胺。曲酸有很好的食品保鲜防腐作用。与目前广泛使用的食品防腐剂相比 较，曲酸具有易溶于水，强而广泛的*力，可与食品共同加热灭菌，对人体无刺激，可抑制*亚硝酸盐生成等 优点，而且pH值对其*力无明显的影响。此外，曲酸安全无毒，是理想的多酚氧化酶抑制剂，对水果、蔬菜及鱼虾等 有着显着的护色效果，也是鲜花、蔬菜、水果的理想保鲜物质。此外可与抗坏血酸及柠檬酸复配使用。
包装贮藏：1kg/袋，铝箔袋，20kg/桶。密闭，阴凉、避光保存，保质期2年。
1 食物；乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等
2 医药；保健食物、填充剂、医药原料等
3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品；可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
1 关于包装
我们可以根据您的需求，依照1-5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运送中不受损坏
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