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湖南供应复配保鲜防腐剂使用方法 格

产品介绍:

该产品专门用于火腿,香肠,火腿肠,卤肉制品,热狗,肉糜,肉馅,卤蛋加工中,具有特好的防腐、保鲜的效果,还具有一定的护色效果,同时解决了这些产品经过长时间高温杀菌后从而影响产品的质量、颜色、口感,缩短了...


  • 价格: 45
  • 物品单位: 公斤
  • 产地: 中国 湖南长沙

产品详细说明

主要用途 防腐剂
执行标准 国标
CAS
型号 食品级
包装规格 1*25
成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
类型 其他

该产品专门用于火腿,香肠,火腿肠,卤肉制品,热狗,肉糜,肉馅,卤蛋加工中,具有特好的防腐、保鲜的效果,还具有一定的护色效果,同时解决了这些产品经过长时间高温杀菌后从而影响产品的质量、颜色、口感,缩短了高温杀菌的时间,节省了高温杀菌的原料(水,电,煤)的成本,提高了日生产能力。

3、性状:

该产品为白色或淡黄色粉末,易溶于水,带肉桂香味,PH呈弱酸性。安全性能好,耐高温。

4、使用方法和使用量:

 (1)香肠,火腿肠,热狗在和肉泥时添加,添加量为0.2%在和料时搅拌均匀即可,也可以先将本品用少量温水化开以后在加入到肉泥中搅拌均匀即可。灌好肠衣以后熟化是时间比原来减少三分之一,让肉泥充分数透即可。在常温下可保240天不变质。

 (2)火腿,卤肉制品可以在腌制时添加本品,也可以在卤制后期添加本品,卤蛋必须在卤制后期添加,添加量为0.2%,卤好以后散装在常温下可保7—12天不变质,真空包装经高温杀菌后可保360天不变质。高温杀菌时间可以比原来缩短三分之一。

 (3)肉糜,肉馅可以直接将本品添加到产品中,搅拌均匀即可,添加量为0.25%,散装在常温下可保10天不变质。

1 食物;乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等

2 医药;保健食物、填充剂、医药原料等

3 工业制造;石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等

4 烟草制品;可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂

5 化妆品;洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等

6 饲料;宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等

1 关于包装

我们可以根据您的需求,依照1-5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运送中不受损坏

2 关于颜色

由于拍照时用光,角度,环境等相片与实物会存在差异,网站图片均为样品实拍,实物包装,颜色,气味以实物为准,如有疑问咨询业务员

3 关于售后

供给完好的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关

4 关于报价

因行情波动,全部报价请以电话联络为准,全部报价不含运费,不含税

5 关于发货

公司将在您供认订单后2-3天之内发货,若货品晚到,请您联络您的业务员了解概况

我们和全国各大快递公司均有协作,包含国通,申通,韵达,顺丰,德邦等保证您在*时间拿到宝贝,25斤以上发物流


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