| 主要用途 | 增稠剂 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 9000-30-0 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99％ |
一、产品性状：白色至淡黄色粉末状
二、特性及应用：
在食品中的应用：
婴幼儿配方食品：提高稳定性、改善口味、口感。
稀奶油：增稠、乳化，提高其稳定性。
面条：使面团柔韧，减少断条，防止起毛边；干燥过程中防止粘连，减少烘干时间，改善口感。
方便面：切条时不易断裂，成型时不易起毛边，水煮不浑汤；油炸时阻止食油渗入，节省食油，延缓油的酸败。
面包糕点：使面包和糕点保留更多气孔，体积，保持水分。
果汁饮品：减缓果肉粒及其它固体的沉淀过程。
冰淇淋：能赋予产品滑溜和糯性的口感，减缓融化，提高抗骤热的性能，避免由于大冰晶生成而引起颗粒的存在。
奶酪：能控制产品的稠度和扩散性质。
调味汁和色拉调味品：增稠增粘剂，使产品的质构和流变等感官品质更优。
瓜尔胶是直链大分子，链上的羟基可与某些亲水胶体或淀粉形成氢键，瓜尔胶与小麦淀粉共煮可达更高的粘度。瓜尔胶能与某些线型多糖，如黄原胶、琼脂糖和K-型卡拉胶相互作用而形成复合体，使粘度大大提高。
三、建议添加量：
面条：0.2%~0.6%（以面粉计）
稀奶油：0.1~1.0g/kg
婴幼儿配方食品：0.1~1.0g/L
方便面：0.3%~0.5%（以面粉计）
烘焙食品：1%~3.5%（以面粉计）
果汁类：液体果汁0.1%~0.5%；速溶果汁干粉0.01%~0.05%
其他工业用量可根据需要适量使用。
1 食物；乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等
2 医药；保健食物、填充剂、医药原料等
3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品；可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
1 关于包装
我们可以根据您的需求，依照1-5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运送中不受损坏
2 关于颜色
由于拍照时用光，角度，环境等相片与实物会存在差异，网站图片均为样品实拍，实物包装，颜色，气味以实物为准，如有疑问咨询业务员
3 关于售后
供给完好的售后服务，不满意全额退款，正品保证，质检过关
4 关于报价
因行情波动，全部报价请以电话联络为准，全部报价不含运费，不含税
5 关于发货
公司将在您供认订单后2-3天之内发货，若货品晚到，请您联络您的业务员了解概况
我们和全国各大快递公司均有协作，包含国通，申通，韵达，顺丰，德邦等保证您在*时间拿到宝贝，25斤以上发物流
