主要用途 | 保水剂 |
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CAS | 10124-56-8 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
中文名称: 六偏磷酸钠
英文名称: Sodium hexametaphosphate
CAS No.: 10124-56-8
EINECS号: 233-343-1
分 子 式: Na6O18P6
分 子 量;611.77
密 度: 2.181
熔 点: 616℃
1、无色至白色玻璃状无定形体,呈片状、纤维状或粉末。
2、相对密度2.484,熔点616℃(分解)。
3、易溶于水,不溶于有机溶剂。有吸湿性,在水中易水解为正磷酸盐。
4、小白鼠经口LD507250mg/kg,大白鼠经口LD504000mg/kg,ADI:0~70mg/kg (FAO/WHO,1994)。
本品用作软水剂、洗涤剂、防腐剂、水泥促硬剂、纤维和漂染清洗剂,也用于医药、食品石油、印染、鞣革、造纸等。作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。
我国规定可用于乳制品、禽肉制品、冰淇淋、方便面和肉制品,*使用量5.0g/kg;在罐头、果汁(味)饮料和植物蛋白饮料中*使用量为1.0g/kg。
六偏磷酸钠(10124-56-8)的用途:
本品用作软水剂、洗涤剂、防腐剂、水泥促硬剂、纤维和漂染清洗剂,也用于医药、食品石油、印染、鞣革、造纸等。作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。
我国规定可用于乳制品、禽肉制品、冰淇淋、方便面和肉制品,*使用量5.0g/kg;在罐头、果汁(味)饮料和植物蛋白饮料中*使用量为1.0g/kg。
1 食物;乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等
2 医药;保健食物、填充剂、医药原料等
3 工业制造;石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品;可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品;洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料;宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
1 关于包装
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