主要用途 | 无机盐类 |
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CAS | 7758-23-8 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 见包装 |
保质期 | 720天 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 磷酸二氢钙 |
含量 | 99% |
中文名称:磷酸二氢钙
英文名称:calcium bis(dihydrogenphosphate)
化学式:Ca(H2PO4)2
分子量:234.05
磷酸二氢钙,无机化合物,是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末,广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料增加剂,用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养补偿剂、乳化剂、稳定剂等质量改良剂。
磷酸二氢钙是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末。有强酸味。纯品时不吸潮,但含有微量杂质,如含有磷酸时能潮解。100℃时失掉结晶水,200℃时分解。
溶解性:溶于稀盐酸、稀硝酸和稀乙酸,略溶于水,几乎不溶于乙醇。
密度:相对密度(d184)2.220。
保存:密封保存。
可燃性:不燃。
沸点:158 °C at 760 mmHg。
水中溶解度:1.8g/100ml(20°C)
1、用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养补偿剂、乳化剂、稳定剂等质量改良剂,有前进食物的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,可以改进食物的黏着力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕点、焙制品、油炸食物、饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋等。我国规矩,用于面包、饼干、发酵粉,*运用量4.0g/kg(以磷酸计);固体饮料8.0g/kg;小麦粉可按出产需求适量运用。
2、用作剖析试剂。
3、广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料增加剂。饲猜中的增加量一般在1%~2%。
4、用于耐火工业、污水处理等 用作食物的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等。
5、用作剖析试剂及塑料固定剂。
6、用作塑料稳定剂和出产玻璃的增加剂,食物工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补偿剂和疏松剂。
1 食物;乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等
2 医药;保健食物、填充剂、医药原料等
3 工业制造;石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品;可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品;洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料;宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
1 关于包装
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