胆固醇供应商 胆固醇格

中文名称：胆固醇

中文别号：(3β)-胆甾-5-烯-3-醇;胆甾-5-烯-3β-醇;胆脂醇;异辛甾烯醇;胆甾醇;胆甾烷醇;胆固烯醇

英文名称：Cholesterol

英文别号：5-Cholesten-3beta-ol; cholesterol from lanolin; cholesterol from hog liver; Cholesterol, NF; (3beta)-cholest-5-en-3-ol; (3.beta.)-Cholest-5-en-3-ol; (3β)-cholest-5-en-3-ol; 3β-hydroxycholest-5-ene; 5,6-Cholesten-3beta-ol; 5:6-cholesten-3-beta-ol; 5:6-Cholesten-3beta-ol; 

分子式：C27H46O

分子量：386.6535

胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇，1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇。胆固醇广泛存在于动物体内，尤以脑及神经组织中最为丰盛，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不行缺少的重要物质，它不只参与构成细胞膜，并且是组成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的材料。胆固醇经代谢还能转化为胆汁酸、类固醇激素、7-脱氢胆固醇，并且7-脱氢胆固醇经紫外线照射就会转变为维生素D3，所以胆固醇并非是对人体有害的物质。

1.构成胆酸

胆汁产于*而储存于胆囊内，经开释进入小肠与被消化的脂肪混合。胆汁的功用是将大颗粒的脂肪变成小颗粒，使其易于与小肠中的酶作用。在小肠尾部，85%～95%的胆汁被从头吸收入血，*从头吸收胆酸使之不断循环，剩下的胆汁（5%～15%）随粪便排出体外。*需发作新的胆酸来补偿这5%～15%的丢掉，此刻就需要胆固醇。 

2.构成细胞膜

胆固醇是构成细胞膜的重要组成成分，细胞膜包围在人体每一细胞外，胆固醇为它的根本组成成分，占质膜脂类的20%以上。有人曾发现给动物喂养缺少胆固醇的食物，作用这些动物的红细胞脆性增加，容易引起细胞的决裂。研讨标明，温度高时，胆固醇能阻挠双分子层的无序化；温度低时又可烦扰其有序化，阻挠液晶的构成，坚持其流动性。因而，可以梦想要是没有胆固醇，细胞就无法坚持正常的生理功用，生命也将停止。

3.组成激素

激素是和谐多细胞机体中不同*作用的化学信使，参与机体内各种物质的代谢，包含糖、蛋白质、脂肪、水、电解质和矿物质等的代谢，对坚持人体正常的生理功用十分重要。人体的肾上腺皮质和性腺所开释的各种激素，如皮质醇、醛固酮、睾丸酮、雌二醇以及维生素D都归于类固醇激素，其前体物质就是胆固醇。

胆固醇是制造激素的重要材料，并可用作乳化剂

胆固醇在体内有着广泛的生理作用，但当其过量时便会导致*，对机体发作晦气的影响。现代研讨已发现，*、*构成与胆石症与*有接近的相关性。假设是单纯的胆固醇高则饮食调度是*的办法，假设还伴有*则*在监测*的情况下只需经医师确定为*，则需要运用*物。*是导致*的一个很重要的原因，所以请引起留意。自然界中的胆固醇首要存在于动物性食物之中，少数植物中有胆固醇，大都植物存在结构上与胆固醇十分类似的物质——植物固醇。植物固醇无致*的作用。在肠粘膜，植物固醇（特别是谷固醇）可以竞争性*。

1 食物；乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等

2 医药；保健食物、填充剂、医药原料等

3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等

4 烟草制品；可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂

5 化妆品；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等

6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等

1 关于包装

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