主要用途 | 氨基酸 |
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CAS | 60-18-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 见包装 |
保质期 | 720 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-酪氨酸 |
含量 | 99% |
中文名称:L-酪氨酸
中文别号:L-β-对羟苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸
英文别号:3-(4-Hydroxyphenyl)-L-alanine; H-Tyr-OH; L-tyrosine free base cell culture*tested; L-tyrosine plant cell culture tested; L-Tyrosine, Free Base; tyrosine usp; Tyr
分子式:C9H11NO3
分子量:181.19
酪氨酸(L-tyrosine,Tyr),是一种重要的营养必需氨基酸,对人和动物的移风易俗、*起着重要的作用,广泛应用在食物、饲料、医药和化工等职业。其常作为**的营养补偿剂,以及多肽类激素、抗生素、L-多巴、黑色素、对羟基肉桂酸、对羟基苯乙烯等医药化工产品的制备材料。而跟着更多高附加值 L-酪氨酸衍生物如丹参素、白藜芦醇、羟基酪醇等在生物体内发现,L-酪氨酸越来越朝着途径型化合物的方向展开。
L-酪氨酸是一种白色有光泽纤细针状结晶。L-酪氨酸生物组成途径归于芳香族氨基酸组成途径。其组成的前体物 4-磷酸赤藓糖(Erythrose-4-phosphate, E4P)和磷酸烯醇式丙酮酸(Phosphoenol pyruvate, PEP)在 DAHP 组成酶(DS)的催化下缩合生成 3-脱氧-D-阿拉伯庚酮糖酸-7-磷酸(DAHP),该反应也是 L-酪氨酸生物组成途径的个限速过程。在大肠杆菌中 DAHP 组成酶包含 AroG、AroF 和 AroH 三个同工酶,其表达和酶活分别受产品 L-苯丙氨酸、L-酪氨酸和 L-色氨酸的反应阻挠和反应克制。从 DAHP 到分支酸的 7 步反应关于一切芳香氨基酸是一起途径。而分支酸是芳香族氨基酸组成途径的分支点,一个分支途径用于组成 L-色氨酸,另一部分则在分支酸变位酶(Chorism mutase, CM)和预苯酸脱水酶(Prephenatedehydratase, PD)双功用酶 TyrA 的作用下生成对羟基苯丙酮酸(4HPP),后者通过与 L-谷氨酸的转氨作用生成 L-酪氨酸,而 TyrA 的表达和酶活相同遭到产品L-酪氨酸的反应阻挠和反应克制。
1.生化研讨。测定氨基酸中氮的标准。制备组织培养基。用米隆反应(蛋白质呈色反应)进行比色定量分析。
2.氨基酸输液及氨基酸复合制剂的材料,作营养补充剂。*。亦用于制造二碘酪氨酸、二溴酪氨酸及L-多巴的材料。
1 食物;乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等
2 医药;保健食物、填充剂、医药原料等
3 工业制造;石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品;可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品;洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料;宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
1 关于包装
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