CAS | 有 |
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型号 | 其他 |
用途、使用范围 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
类型 | 食品乳化剂 |
中文名称;月桂酸单甘油酯
外文名称;Glycerol Monolaurate
分子式;C15H30O4
分子量;274.21
化学名; 2,3-二羟基丙醇十二酸酯
月桂酸单甘油酯又名十二酸单甘油酯,是一种亲脂性的非离子型表面活性剂,是天然存在于一些植物中的化合物。提取之后经常作为杀菌剂及*剂添加到食品、日用品或化妆品中。
1 食物;乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等
2 医药;保健食物、填充剂、医药原料等
3 工业制造;石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品;可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品;洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料;宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
1 关于包装
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