| 主要用途 | 防腐剂 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 582-25-2 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 成分 | 苯甲酸钠 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 类型 | 其他 |
中文名：苯甲酸钾
英文名：Potassium benzoate
别 称：安息香酸钾
化学式：C7H5KO2
分子量：160.2
CAS登录号：582-25-2
熔 点：121.5～123.5℃
水溶性：易溶于水
外 观：白色颗粒、片状或结晶性粉末
应 用：分析试剂、各类防腐剂
其他性质：可溶于酒精
气 味：无臭无味（或近乎无臭无味）
本品为白色颗粒、片状或结晶粉末。无臭或近手无臭,溶点121.5~123.5 ℃。易溶于水,溶于乙醇。
在食品行业中作防腐剂抗微生物剂。
【用途一】用作食用防腐剂
【用途二】防腐剂；抗微生物剂。主要用于人造奶油、稀人造奶油、葡萄酒。
【用途三】食品工业用作防腐剂、抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂。
【用途四】分析试剂。防腐剂。制药。食品工业用作防腐剂；抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂
1 食物；乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等
2 医药；保健食物、填充剂、医药原料等
3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品；可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
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