食品级特丁基对苯二酚供应商 TBHQ价格

中文名称:特丁基对苯二酚

英文名称:tert-Butylhydroquinone

中文别号:邻叔丁基对苯二酚;TBHQ;抗氧剂TBHQ;叔丁基氢醌;叔丁基对苯二酚

英文别号:Butylhydroquinone; Antioxidant TBHQ; Tertiary butylhydroquinone (tert-Butylhydroquinone); TBHQ; 2-tert-butylbenzene-1,4-diol; 2-tert-butyl-3-hydroxycyclohexa-2,5-diene-1,4-dione

分子式:C10H12O3

分子量:180.2005

TBHQ即叔丁基对苯二酚，为白色或微红褐色结晶粉末，有一种极淡的特别香味，几乎不溶于水(约为百分之5)，溶于乙醇、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂。是一种强抗氧化剂，能根除自由基。

特丁基对苯二酚 英文名简称TBHQ ，几乎不溶于水（约为5‰），溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚及植物油、猪油等。沸点295℃，熔点126.5~128.5℃。

对大多数油脂均有防腐止败效果，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。抗氧化性能优越，比BHT、BHA、PG（没食子酸丙脂）和VE具有更强的抗氧化才干; 可有用克制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产*杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。

本品抗氧化效果十分志向，比BHA、BHT、PG强5～7倍。适用于动植物脂肪和富脂食物，特别适用于植物油中，是色拉油、调和油、高烹油的抗氧化剂。能有用推延油脂氧化，前进食物的稳定性，显著地延伸油脂及富脂食物的货架期。

耐高温，可用于方便面、糕点及其它油炸食物，最高承受温度可达230℃以上。

一剂多能，能有用克制细菌及霉菌生长。在增加运用范围内，能克制几乎全部细菌和酵母菌生长，对黄曲霉等损害人体健康的霉菌有很好的克制效果。

TBHQ是一种油溶性抗氧化剂，能阻挠或推迟食物中油脂氧化变质。作为食物添加剂，TBHQ已在美国等20多个国家运用，我国于1992年获准用于油脂及含油脂食物、干鱼制品、饼干、速煮面、含油脂罐头食物、腌制肉食制品等。TBHQ在食物中大答应用量为200mg/kg。美国规则，独自运用TBHQ或与BHA和BHT复配运用时油脂含量的0.02%以下。其对油脂的抗氧化作用，随浓度的添加，较BHA、BHT和PG都好。

1 食物；乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等

2 医药；保健食物、填充剂、医药原料等

3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等

4 烟草制品；可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂

5 化妆品；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等

6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等

1 关于包装

我们可以根据您的需求，依照1-5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运送中不受损坏

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